10 Doces e Bolos Perfeitos Para o Seu Casamento

É um(a) grande guloso(a) e adora tudo o que é açúcar? Quer sugestões para montar uma mesa de doces e bolos que irão deixar os seus convidados a comer e chorar por mais? Então este post é para si! Aqui iremos dar-lhe 10 dicas de doces que não podem faltar na festa.

1.Brigadeiro, Bem-casado e Beijinho

 Como é óbvio, este famoso e tradicional trio não poderia deixar de estar no topo da lista. Todos são à base de leite condensado mas com algumas diferenças que os tornam únicos e deliciosos. O Brigadeiro é feito de chocolate e decorado a gosto, desde granulado de chocolate, a pedaços de chocolate belga ou pérolas prateadas e é sempre o

queridinho de todas as crianças (e adultos também!). Por sua vez, o Bem-Casado, como o próprio nome romântico indica, é o casamento entre o brigadeiro tradicional e o brigadeiro branco (sem o chocolate), formando assim a junção perfeita para aqueles que adoram chocolate mas enjoam-se facilmente do brigadeiro tradicional. Por ultimo, o Beijinho é feito de brigadeiro branco com côco e decorado precisamente com côco ralado.

2.Brigadeiro de Nozes e Amendoim

Para aqueles com o gosto mais refinado, trazemos-lhe o brigadeiro de nozes e o de amendoim, que como o próprio nome indica, substitui o chocolate do brigadeiro tradicional por estes frutos secos, sendo portanto decorado também pelos mesmos

3.Copo de chocolate recheado

Esta é uma opção que ficará lindíssima para decorar a mesa e ainda deliciar os seus convidados! É composta por um copo feito de chocolate cujo interior vem recheado ao seu gosto. Este recheio normalmente é também à base de leite condensado mas dá-lhe muitas opções, desde recheio de limão, maracujá, trufa de Rum, menta ou vinho do porto, brigadeiro, entre outros. A decoração é também feita à sua escolha e pode ir desde frutas, a frutos secos, granulados, pérolas, use e abuse da sua criatividade!

4.Surpresa de Uva

Este doce faz sucesso por onde passa, e porquê? Porque possui uma uva inteira, completamente coberta em leite condensado/brigadeiro branco! É a junção perfeitadodoce do leite condensado com a frescura da fruta e agrada até aqueles que não são muito fãs de uva.

5.Palha Italiana

Alguns comparam-na a Salame, mas muito melhor. É uma junção de brigadeiro de chocolate com pedaços de bolacha, coberta com farelo de bolacha. Para além de saber como um manjar de deuses, ainda combina a textura cremosa do brigadeiro com o crocante da bolacha, trazendo um festival de sensações à sua boca. Pode ainda mandar fazer etiquetas personalizadas, juntá-las ao laço da Palha Italiana e dar aos seus convidados como lembrança do casamento. Aposto que os mais gulosos irão adorar a ideia!

6.Cupcakes

Mais um clássico que não pode faltar! Os cupcakes são uma tendência norte-americana que se tem espalhado e conquistado pessoas em todo o mundo. É uma ótima forma de comer bolo enquanto os noivos ainda não cortaram o seu próprio bolo de casamento e tanto podem ser do mesmo sabor que este, como de outros sabores. Sugestão: os Cupcakes Red Velvet, para além de serem deliciosos, ficam lindos como decoração na mesa dos doces.

7.Bombons recheados

Não há quem não goste de um tradicional bombonzinho recheado. Tal como o copo de chocolate, este pode ter os mais variados recheios e pode ainda vir nos mais variados formatos e até mesmo decorado da forma que quiser. São simples, românticos, charmosos e super personalizáveis.

8.Bombons de morango

Um verdadeiro Must Have! Haverá coisa melhor que morangos cobertos de chocolate? Sim! Morangos cobertos de leite condensado e chocolate! Estes bombons são uma febre e é sempre impossível comer apenas um! Os fãs de morangos que se cuidem porque se não forem rápidos, não irão ter o prazer de degustar esta delícia, já que estes voam sempre da mesa de doces num piscar de olhos e quando se derem conta, já acabaram!

 

9.Bolachas decoradas

Para todos aqueles que não gostam de coisas muito doces, é sempre uma boa ideia ter típicas bolachinhas de manteiga pois têm sempre gostinho de lembranças de avó e não há quem não goste! Podem ainda ser decoradas com pasta de açúcar ou Glacê Real e personalizadas consoante o tema/decoração do Copo d’água

10.Mini-Cheesecake

São absolutamente adoráveis e irresistíveis. Não há quem recuse cheesecake, principalmente se for em miniatura. Limão, morango ou frutos vermelhos são sempre os sabores preferidos nesta categoria, mas pode ir contra a corrente e escolher pêssego, laranja ou até quem sabe maracujá, um pouco de ousadia nunca fez mal a ninguém.

Ficou com água na boca? Também os seus convidados vão ficar quando virem a sua Mesa de Doces tão apetitosa e a agradar a Gregos e Tróianos. Esperamos que tenha gostado destas dicas e que partilhe connosco o resultado.

Agradecimentos especiais aos nossos parceiros La Petite Chocolaterie e Chocolate & Cia.

Para mais informações e orçamentos, contacte-nos. Queremos proporcionar-lhe a festa perfeita!

 

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